豆腐クリームのふんわり油揚げ包み
- 調理時間：20分
- 熱量：00kcal
- 塩分：00g
材料（1人分）
| 油揚げ | 4枚 |
|---|---|
| 絹豆腐 | 1パック（300ｇ） |
| カニ風味かまぼこ | 5本 |
| キャベツ | 100ｇ |
| コーン缶詰 | 100ｇ |
|---|---|
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
手順
- ボウルに絹豆腐を入れ、スプーンでつぶし、クリーム状にする。
- キャベツは、千切りにし塩もみをして絞る。カニ風味かまぼこはほぐす。
- １にキャベツ、カニ風味かまぼこ、コーン、チーズ、マヨネーズ、塩、コショウを入れ、混ぜ合わせる。
- 油揚げを半分に切り、３を詰め、楊枝で口を閉じ、フライパンで両面を焼く。
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