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2006-10-18
「ところてんサラダ」
材料(二人前)
スープ付ところてん150g1パック、貝割れ大根1/2パック
かに風味かまぼこ2本、ごま油少々、コショウ少々、
水菜の葉3枚程



ところてんをざるにあけ、水気をきります。
かに風味かまぼこの実をほぐします。水菜、貝割れ大根の根元を切り落とし食べ易い長さに切ります
ところてんに添付のスープ、ごま油、コショウを小皿にあけ、混ぜ合せます。
お皿にところてん、貝割れ大根、かに風味かまぼこ、水菜を盛ります。
その上から、先ほどの特製たれをかけ、あえて出来上がり。



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