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2006-10-18 |
| 「ところてんサラダ」 |
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材料（二人前）
スープ付ところてん150ｇ1パック、貝割れ大根1／2パック
かに風味かまぼこ2本、ごま油少々、コショウ少々、
水菜の葉３枚程
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ところてんをざるにあけ、水気をきります。 |
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かに風味かまぼこの実をほぐします。水菜、貝割れ大根の根元を切り落とし食べ易い長さに切ります |
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ところてんに添付のスープ、ごま油、コショウを小皿にあけ、混ぜ合せます。 |
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お皿にところてん、貝割れ大根、かに風味かまぼこ、水菜を盛ります。 |
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その上から、先ほどの特製たれをかけ、あえて出来上がり。 |
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